Je dis Bio : restitution de l’étude prospective en région, 120 entreprises participantes

Restitution de l’étude prospective : les marchés bio à Horizon 2025 ? Quels avenirs et quels enjeux ?

En 2014, Organics Cluster a présenté lors des journées B.I.O n’ Days, une étude prospective unique sur les marchés Bio à Horizon 2025.

Dans le cadre des soirées d’informations « Je dis Bio » (ouvertes à tous), Organics Cluster en a fait la restitution dans toute la région Rhône-Alpes et une centaine d’entreprises a pu assister à ces présentations.

3 grands témoins ont fait un retour sur les 4 scénarios de l’étude présentée :

  • Le « Bio Partagé » en compétition économique avec le conventionnel
  • Le « Bio Gagnant » qui deviendrai un véritable modèle économique et sociale
  • Le « Bio Business » Libéral et Financier, boosté par l’économie de marché et les concentrations d’acteurs
  • Le « Bio Dilué » un bio mal-mené et victime d’une grave crise sur son secteur.

– le 29 janvier, à Eurre sur le territoire de la Biovallée dans le Drôme, avec le témoignage de Hervé Mücke, directeur de la coopérative Terre Dioise. En tant qu’expert participant à l’étude, il a  témoigné de l’évolution du marché et sa vision sur les 4 scénarios.

– le 5 mars à l’ISARA de Lyon, Benoit Soury, directeur général de La Vie Claire, nous a livré son point de vue sur les stratégies gagnantes de développement et l’importance de l’outils national Securbio (maîtrise des risques de pesticides et OGM) pour un bio « exemplaire ». Noura Azeroual, directrice de Biocoop Tassin, a également donné sa vision sur les 4 scénarios et l’implication dans la vie locale.

– le 9 avril à l’ENSAM de Chambéry (en partenariat avec l’Agence Economique de Savoie), Jacques Minelli, directeur commercial de Satoriz, nous a fait un retour des consommateurs de produits bio dans leurs points de vente, les produits qui marchent, la place du local dans son enseigne et sa vision stratégique du marché.

Pour en savoir plus sur cette étude, vous pouvez contacter Audrey Bouton- Organics Cluster / abouton@organics-cluster.com
Abonnez-vous au tableau Je Dis Bio « Prospective » les marchés bio à Horizon 2025 de Organics sur Pinterest.
Etude télechargeable sur la partie privée, réservée aux adhérents d’Organics Cluster. Etude

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