B.I.O.N’Days 2014

 

innov-bioN'days

Conférences et conventions d’affaires internationales sur les produits biologiques.

Organisé par Organics Cluster in rhône-alpes, B.I.O. N’ Days est le rendez-vous professionnel et international de référence pour imaginer les produits bio de demain. Il s’adresse aux professionnels des produits Bio en agro-alimentaire, cosmétique, produits d’entretien et textile. 

 

A vos agendas 2016 : Pour la 4ème édition de B.I.O. N’ Days : les 6 et 7 avril 2014


Retour en images sur l’édition 2014 de B.I.O. N’ Days

Bio n’ Days 2014 courte lowpar Organics-Cluster

 

Bilan de l’édition 2014logo 2014

Les 16 et 17 avril derniers à Valence, à l’initiative de l’Organics Cluster, s’est déroulée la 3ème édition des B.I.O. N’ Days 2014. Ce fut une très belle réussite avec plus de 300 participants sur les 2 journées, 500 rendez-vous bilatéraux organisés et la restitution d’une étude prospective « Les marchés Bio en 2025″, alimentaire et cosmétique, conduite par le cabinet Futuribles. Un bilan positif en terme de fréquentation puisque cette année, le profil des participants s’est diversifié et élargi avec : Une dizaine de distributeurs présents pour les résultats de l’étude prospective et 

répondre aux 

rvb2b2besoins et attentes des entreprises : de la distribution spécialisée (La Vie Claire, Le Vie Saine, Coeur de Nature, Markal, Dayoune) de  la grande distribution (avec le groupe Casino) la RHF avec Elior et Vente Privée pour la partie E-commerce. Des transformateurs de produits biologiques en cosmétiques et agroalimentaire, des experts et centres de compétences, des universités sont venus de toute la France pour travailler sur l’avenir des marchés Bio et rencontrer des partenaires de leur développement. testing tour namakiOn note, pour cette édition 2014, une hausse de 17% des participants hors région Rhône-Alpes qui permet d’avoir répartition égale des participants en provenance de Rhône-Alpes et hors Rhône-Alpes. Une belle performance et un objectif atteint pour cet évènement qui se veut national et international. En effet, 6 pays étaient également représentés : le Brésil, l’Angleterre, la Belgique, le Maroc, l’Italie et la Pologne. Le Testing and Tasting Tour a permis à 8 entreprises innovantes de faire découvrir leurs innovations et leurs lancements de gammes aux 300 participants de B.I.O n’ Days (tests sensoriels, packagings)

  •  Plus d’informations sur le programme et les participants sur www.biondays.com

L’étude PROSPECTIVE :

salle 3

Cette étude a été réalisée selon la méthode de Futuribles. 40 experts nationaux du secteur des produits biologiques ont travaillé sur 3 journées sur l’analyse de variables, micros scénarios et scénarios pour définir les 4 scénarios suivants et les grands enjeux pour la filière. Cette étude prospective a mis en exergue 4 scénarii envisageables, dont voici un bref descriptif.

 

Scénario 1 : le bio partagé Il s’agit d’un scénario tendanciel pas très « rose », marqué par une forte contrainte sur le pouvoir d’achat des ménages. La multiplicité des labels engendre la confusion chez le consommateur, tandis que la concurrence entre conventionnel et bio se renforce. Face à cette « banalisation » du bio, les stratégies gagnantes consisteraient à proposer davantage de transparence et de traçabilité, ainsi qu’à garantir les qualités nutritives du bio.

Scénario 2 : le bio gagnant Dans un contexte de crises sanitaires et environnementales à répétition, les externalités positives du bio sont reconnues et celui-ci est fortement soutenu par les pouvoirs publics, sur la base d’un cahier des charges exigeant, qui intègre aussi la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Les acteurs se fédèrent et s’organisent autour d’une contractualisation vertueuse. Les stratégies impliquent davantage le consommateur (jardinage collectif, cours de cuisine, co-création de produits…).

Scénario 3 : le bio business À l’inverse du scénario 2, la réduction des aides publiques suite aux crises financières entraîne une concentration horizontale et verticale du marché. Les MDD (marques de distributeur) représentent la moitié du marché, qui est aussi inondé de produits bio venus des Pays de l’Est et du Maghreb. Pour se développer dans ce contexte, les regroupements de petites entreprises sont conseillés, notamment pour renforcer leur pouvoir de négociation avec la grande distribution, et permettre des économies d’échelle afin de rendre le bio plus accessible.

Scénario 4 : le bio dilué Grâce à une réglementation européenne plus stricte, le conventionnel s’est amélioré, intégrant un affichage environnemental et sanitaire détaillé. Parallèlement, des scandales frappent le bio (fraudes, manque de sécurité sanitaire, etc.). Le nombre d’agriculteurs bio diminue ainsi que la surface cultivée. Pour éviter ce scénario, de toute évidence le plus négatif pour le secteur, il convient à la fois d’innover et de rassurer le consommateur : mettre en avant les qualités intrinsèques du produit (comme le goût), jouer la carte du bio local ou régional, avoir une communication sincère mais aussi ludique : la « bio fun attitude », dont plusieurs exemples ont été présentés lors des BIO N’Days les 16 et 17 avril 2014 à Valence.

Pour conclure, sur cette étude et en retenir l’essentiel, les enjeux des marchés bio reposent sur 3 principes :

Le ré-enchantement du bio et l’attractivité pour encore plus de démocratisation

La compétitivité du Bio pour plus d’accessibilité et de qualité

- La différenciation et l’innovation pour que l’agriculture biologique reste garante de la qualité de ces produits, du respect de l’environnement et de la santé de l’Homme. Cécile Wendling- conférence

Crédits : Céline LAISNEY – Cabinet Futurible (Cécile Wendling) - Organics Cluster – http://www.biondays.com Notre étude est citée :  l‘article de Biofil, la synthèse par Futuribles  

Retrouvez l’étude complète de B.I.O N’ Days 2014 sur la partie privée du site  : téléchargez l’étude

Cette étude est gratuite pour les adhérents d’Organics Cluster, pour adhérer, contactez-nous ou adhérez directement en ligne sur la partie « Adhérer ». Si vous n’êtes pas adhérent, cette étude et son récit des scénarios sont disponibles sur devis Contact – Audrey Bouton – abouton@organics-cluster.fr


 Autre ETUDES des éditions précédentes.

En attendant B.I.O.N’Days 2014, accédez aux études menées par Organics Cluster

  • Etude de l’évolution des emballages des cosmétiques biologiques depuis 10 ans (Cosmetic Info PACA 2012) – Extrait : panorama de l’évolution en Europe, quelle démarche marketing pour les marques de cosmétiques bio ?
  • Le conditionnement éco-conçu dans le secteur des cosmétiques (CEGMA Topo 2012) – Extrait : les attentes et connaissances des consommateurs face aux emballages éco-conçu.
  • Le packaging des produits bio existe-t-il (Fabrice Pelletier 2012) – Extrait : petit rappel et guide pratique pour des packagings efficaces !
  • Guide de l’emballage durable des aliments (2012 AOEL – Allemagne) – Extrait : guide complet réalisé par AOEL (Allemagne)

Accédez à la base documentaire et téléchargez les documents.


VIDÉOS

Ce que sera BIO N’DAYS 2014 : biondays2014-teaser par Organics-Cluster Retour sur les éditions précédentes : BIOndAYS 2012 par Organics-Cluster

 

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