Sessions Fruits & Légumes – Club Qualité Bio

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Date / Heure
Date(s) - 19/03/2015
14 h 00 min - 17 h 00 min

Emplacement
INEED-Valence Gare TGV

Catégories


Le Club Qualité Bio se poursuit en 2015 pour vous accompagner de manière individuelle et collective dans la gestion efficace de vos plans de contrôle.

Vous souhaitez renforcer la fiabilité de vos produits sur la présence de contaminants et pouvoir l’argumenter auprès de vos clients : rejoignez-nous !

Luis Georges Quintelas (Squali) vous amènera son expertise technique pour appliquer la méthode de plan de maîtrise des risques issue du projet SECURBIO® à vos entreprises et filières. Bénéficiez également des dernières actualités pour anticiper les risques de contaminants sur votre filière.

Un programme de rendez-vous en 2015:

  • Un accompagnement en 3 temps pour les entreprises du secteur fruits et légumes:
    • 19 mars 2015 de 14h à 17h: Application de la méthode d’analyses de risques à vos produits (exemple: courgettes d’Espagnes, agrumes d’Italie…). Elaboration d’un questionnaire fournisseur adapté. Défintion d’un plan de contrôle.
    • de mars à septembre 2015: temps de travail interne dans chaque entreprise avec une assistance technique à distance.
    • septembre 2015: retour sur les travaux et échanges entre entreprises. Apport technique pour la lecture de bulletins d’analyses et pour le choix des laboratoires d’analyses.
  • La suite du travail pour les entreprises du secteur céréales et biscuits
    • 16 juin 2015 de 14h à 17h: séance pour échnager sur les avancées dans chaques entreprise et les dernières actualités de la filières

Inscriptions au programme Fruits et Légumes:

Tarif pour les adhérents Cluster Organics et Bioconvergence:150€HT pour 2 ateliers et une assistance technique à distance.

Tarif non adhérent: 450€HT

La participation à l’ensemble du programme est demandée afin d’assurer un travail collectif suivi et efficace

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