BIOFACH 2018

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Date / Heure
Date(s) - 14/02/2018 - 18/02/2018
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Nurembergmesse

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BIOFACH 2018

Ne manquez pas ce rendez-vous mondial unique et bénéficiez d’une aide direct de la région Auvergne-Rhône-Alpes !

Biofach Nuremberg est le plus grand salon international consacré aux produits biologiques alimentaires et cosmétiques. C’est le rendez-vous annuel entre les fournisseurs et les décideurs de la production et le commerce de l’industrie biologique. C’est lors de ce salon, leader dans les produits biologiques, que se dessinent les innovations et nouvelles tendances Bio.

Télécharger le bon de commande ci-contre: ici

Biofach c’est : 

  • 71 600 m2 de salon
  • 2819 exposants en 2017
  • + 100 pays représentés
  • 51 453 visiteurs issus de 129 pays en 2017
  • 1000 médias présents venant de 39 pays

Le Saviez-vous ?

En 2017 91% des visiteurs participaient à la décision d’achat de leurs entreprises !

Quelques chiffres clefs du marché allemand alimentaire :

  • 1er marché européen de produits biologiques : +4% du marché alimentaire allemand pour une valeur en 2015 de 8,62 Mrd € (+11,1% /2014).
  • Les tendances de ce secteur en 2015 sont les aliments dits «frei von» (sans gluten, sans lactose, sans additifs), les produits biologiques ou véganes. Le marché bio, c’est également : les produits «plaisirs», la santé/le bien- être, la régionalité. Le marché bio allemand est très dépendant des importations.
  • Les principaux produits biologiques importés : céréales, légumineuses, fruits et légumes frais, produits laitiers et autres produits transformés. Dans cette dernière gamme, l’offre française a son mot à dire et peut trouver son positionnement dans les circuits spécialisés (supermarchés bio, magasins diététiques) ou au sein des marques propres de la grande distribution.
  • La grande distribution joue un rôle majeur, elle détient, discount compris, une part de 55% des ventes de produits biologiques et elle a établi des référentiels de prix tirés vers le bas tout en ayant la confiance du consommateur.
  • Le circuit spécialisé détient 31% du marché.

 

Date limite d’inscription : 30 août 2017

Site de Biofach

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